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青岛海参产业进入“诚”时代, 二十余家品牌商家共签诚信公约

2019-03-16 01:31栏目:产业热点

“我们承诺我们销售的海参都是优质海参!”最近,一纸海参公约在海参行业掀起了不小的涟漪。3月15日起,大鲍岛商会监管青岛国际海参城品牌诚信联盟首批21家企业将正式履行诚信联盟公约条款,要求产品包装标明海参原料产地并建立完善的海参质量追溯系统。21家企业同时承诺:如果包装标识与产地不符,甘愿接受政府监管部门的严惩。在全国海参市场鱼龙混杂、消费者真假难辨的情况下,青岛品牌海参企业集体打出诚信牌,为规范青岛海参市场,给消费者提供一个安心、放心的海参购物环境做出了巨大的努力。

二十余家海参品牌共建诚信联盟    

“海参不敢买,一不小心就买着假货。”屡买屡错,掺假海参把消费者“买”怕了。曾经高端的滋补佳品,却被不良商家搞坏了“名声”。加糖、加料,为了谋利他们想尽了办法。钱捞够了,人也跑了,却留下消费者苦水直往肚里咽。北方参、南方参、国外参,全国海参市场正进入一个乱“参”渐欲迷人眼的格局。海参行业乱象不仅让海参企业遭遇信誉风险,培育了十余年的众多海参品牌也时刻面临“一粒老鼠屎坏了一锅粥”的危机。    

随着海参乱象的影响,品牌商家意识到青岛海参产业正面临重重危机。不良商家的种种投机行为,必然会让青岛海参产业遭遇信誉危机。责任感让青岛的海参企业达成一致共识,成立一个诚信联盟组织,共同守护好青岛海参这张金字招牌。    

青岛国际海参城品牌诚信联盟要求参与企业把海参原料的真实产地老老实实印在产品外包装上,一方面有助于推动青岛海参市场的透明化、规范化发展,另一方面则有助于从源头保护消费者的合法权益,为国内其他海参企业树立了行业典范。二十余家海参品牌共同签订诚信联盟公约,并缴纳5万元现金保证金,一旦产品违约甘愿接受惩罚。

产地印在包装上 让消费者明明白白吃海参    

南方参当北方参卖,北方参当大连参卖成为行业内不公开的秘密。消费者迷迷糊糊买,不清不楚的吃,花着高价吃的劣品。诚信联盟公约要求将产地印在包装上,就是要让消费者明明白白吃海参。    

品牌海参有品质和品牌优势,但没有价格优势,价格战只会让品牌企业自毁优势,但若市场诚信运营则会凸显品质优势,让品牌企业良性发展。宋氏海参负责人介绍,在海参行业,宋氏海参作为领军企业开创先河,将加工过程透明化,市民隔着玻璃就能全程看到海参的加工过程。同时为了把好质量关,从养殖环节到加工生产,每个环节关键控制点都严格把控。“从海参养殖到出厂,两头检验,中间把关。”宋总说,除了自身的检验之外,他们还特别邀请了第三方检测机构,确保万无一失。    

诚信联盟品牌接受政府部门监管,并定期接受第三方检验机构检测,自身要求加行业约束共同造就和谐的海参销售市场。“我们不怕检测,好产品经得住检验。”正是因为对自身品质的心中有数让联盟的二十余家企业毫不犹豫的签订公约,接受政府及检验机构的检测。 不为促销“做”低价 实实在在五折优惠     市场上海参品种众多,但价格却有天壤之别,从几百元到上万元一斤不等。记者了解到,因为南北养殖成本以及加工标准的差异,不同的海参存在巨大的价格差异。我们来算一笔账吧:加工一斤青岛本地干海参需要30—33斤活海参,活海参价格55~60元/斤,尽管允许添加食盐,但是加上人工成本、运输成本、商家利润,本地海参价格显而易见。诚信联盟的建立就是要让消费者明明白白买到好海参,价钱花在刀刃上。    

打折前原价1500,打折后原价变3500,五折销售还感觉捡了大便宜,这样的促销套路想必大家都经历过。此次诚信联盟成立,联盟企业为了回馈消费者,实实在在的做折扣。不作假,不提价,原来多钱,现在打折就在原来价格上打。3月15日-3月22日,青岛国际海参城品牌诚信联盟部分商家推出指定产品五折销售,实实在在折扣,活动结束立刻恢复原价。