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桂林砂糖桔产业路在何方?(图),农业资讯,中

2019-02-21 13:15栏目:产业动态

  广西桂林的砂糖桔在连续多年的“疯狂”扩种后,在2018年遭遇了“寒冬”。大量新种的砂糖桔在2018年集中挂果上市,导致产量过剩,市场供大于求,前几年五六元一斤的收购价一下子跌到了两元多甚至一元多,这让很多果农感到很“受伤”。再加上2018年天公不作美,令原本不景气的砂糖桔市场雪上加霜。过多的阴雨天气,使桂林市砂糖桔的口感品质受到较大影响,进而影响了市场价格和销售。

  从连续多年的高价畅销到如今的价格大幅回落,桂林市砂糖桔产业迎来拐点,广大果农和投资商也走到了十字路口。面对市场下行,不少种植砂糖桔的果农显得有些手足无措,不知未来之路该怎么走。而另一些果农则在残酷的市场倒逼中看清了砂糖桔的未来发展之路:提质稳量树品牌,不再在家门口守株待兔,等待客商上门收购,而是建立起自己的销售队伍,与市场建立更紧密的联系,这使桂林砂糖桔产业的未来仍可期。

  现场:砂糖桔价格大滑坡,很多果农亏本销售。

  2月14日,天气阴冷飘着小雨。在恭城瑶族自治县平安乡大岭村,村民余承忠跟几个村民围坐在火堆旁一边聊天,一边不时翻看手中的手机,生怕错过一个电话。虽然烤着火,但余承忠却直言他的心跟当天的天气一样冷。“20万斤砂糖桔一点都没卖出去,这个年过得不好啊。”余承忠讪讪地说。余承忠是大岭村的砂糖桔种植大户,2018年承包了60亩地种植砂糖桔。按照往年的情况,这个时候他地里的砂糖桔基本已卖完,今年他却一点都没卖。“价格太低了,卖就是亏本啊,只能再等等看。”余承忠告诉记者,由于种植面积大,他都是雇工种植管理,成本比农户自己种植管理要高出不少。“收是有人收,但开价只有1.5元一斤,都够不上成本价,如果卖我还要请人摘果,还要付3毛钱一斤的工钱,这样算下来卖得越多我就亏得越多。”余承忠苦笑着说。不过即使亏本,余承忠表示再等几天价格上不来也要卖了,这样总比烂在树上好。

  在大岭村委副支书余承茂看来,余承忠家的砂糖桔能卖出去还算好的,村里大部分果农家的砂糖桔至今无人问津。“往年这个时候,村口到处都是来拉砂糖桔的大卡车,热闹得很,现在是一辆车也没有,好冷清。”余承茂说。

  他告诉记者,2017年村里的砂糖桔销售价格就降了下来,显现出销售疲态,但没想到2018年会这么惨,年后价格跌到了2元/斤以下,还没什么人愿意来收。“今年砂糖桔不好卖啊,都快元宵了,村里800万斤砂糖桔卖了还不到四分之一。”余承茂有些无奈地说。

  与恭城大岭村相比,荔浦市的情况相对要好些。据荔浦市农业局水果站的相关负责人介绍,2018年荔浦市种植砂糖桔面积30.2万亩,产量40万吨,目前该市砂糖桔已销售80%的产量,剩下的8万吨正在销售中或待销售中。据该负责人介绍,目前荔浦市除修仁镇、马岭镇、杜莫镇等乡镇的老产区销售量在70%左右,其他乡镇销售量都达80%—90%,预计2月19日(元宵节)前全市销售90%以上,2月底基本销售完。

  “今年砂糖桔市场销售的特点是:销售价格偏低,市场流通平稳,不存在滞销现象,但价格的确较往年下降了不少,砂糖桔总体平均收入偏低,有的平本或获微利。”该负责人说。据统计,荔浦市砂糖桔平均价格为2元/斤,2019年1月15日前销售价格为3-4.5元/斤,之后价格在1.5-2.8元/斤,大多数农户销售价格为2-2.3元/斤。

  “今年的价格不好了,只卖到了2.2元/斤。”2月15日中午时分,在靠近青山镇集市的公路边,有果农正在卖果。其中一位果农告诉记者,在荔浦只有少部分上市早的砂糖桔价格卖到3块多钱一斤,年后卖的基本都是两块出头。

  “像今年这个价格,保守估计荔浦种砂糖桔的60%都要亏本。”荔浦市砂糖桔种植协会副会长戴业斌分析说,荔浦年前出售的砂糖桔价格基本都在2元/斤,而据他测算,2018年荔浦砂糖桔种植每亩投入成本达到了8000元,2018年也是荔浦砂糖桔的产量小年,再加上天气影响,故而荔浦砂糖桔2018年的亩产量普遍不高,大多在四五千斤,再加上后期3毛多一斤的摘果费,这样折算下来,基本都是亏本销售了。“2018年是荔浦砂糖桔的‘寒冬’了。”戴业斌说。

  原因:量大市场饱和,气候差导致品质上不来。

  “到处都是砂糖桔,不好卖主要还是量太大了。”在谈到今年砂糖桔价格走低不好销售的原因时,余承茂的总结代表了绝大多数果农的观点。余承茂所在的大岭村在2002年之前主要种的是沙田柚和柿子,2002年村里开始尝试种砂糖桔,当年只种了40多亩。“开头那两年的价格也不是很好,一般都是两块多钱一斤,最低的时候五毛都卖过。”余承茂回忆说。但到了2012年砂糖桔价格开始上涨,一下子就涨到了3块多钱一斤,2015年价格最高的时候卖到了6块钱一斤。随着砂糖桔价格的水涨船高,大岭村砂糖桔种植的面积也大幅增加,村民还纷纷到周边乡镇和县区包地种植砂糖桔,如今,大岭村人砂糖桔种植面积已超过4000亩。