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永辉、阿里、京东、苏宁四大新零售2018生鲜最新

2018-10-20 14:21栏目:最新聚焦
TAG: 京东 零售

零售已经不是新鲜词,但无论哪个时代,以新换旧都会是一种常态,从这个角度上来说新零售永远有谈不尽的话题。

小编简单总结了新零售的三个阶段:

第一,新零售1.0是纯电商,即网络新零售;

第二,新零售2.0是O2O,即由线上到线下的新业态;

第三,现在刚刚进入新零售”O+O”的3.0阶段,即线上和线下无缝融合的业态。

纵览市场,目前国内有生鲜新零售四大家族在引领市场,分别是:盒马鲜生、超级物种、7Fresh、苏先生,还有不断新加入的“搅局者”,谁将决胜2018新零售生鲜市场呢?

01

盒马鲜生已开36家店,

京沪25家门店实现24小时配送

率先入场的是阿里巴巴,2016年阿里推出了线下超市完全重构的新零售业态——盒马鲜生,它既是超市,是菜市场,也是餐饮店,门店3公里内的消费者还可以享受30分钟内送货上门服务。

2018年,“盒马”还在加速,正全力实现所进驻城市的全面覆盖,截至目前,已在全国开了36家店。

3月28日下午,阿里巴巴旗下的“盒马鲜生”在上海与包括恒大、碧桂园、融创、世茂等在内的13家商业地产企业同时签订“新零售”战略合作协议。盒马将进入更多的城市和社区,让盒马真正成为社区生活中心。

盒马鲜生创始人兼CEO侯毅表示,“实现这一目标需要众多合作伙伴的参与,新零售不是一场独角戏,而是要推动包括商业地产在内的‘新零售’全产业链的共同发展。”

3月31,盒马鲜生今日宣布:上海和北京的25家盒马门店全部实现“24小时服务”,在晚间22:00至次日早7:00门店闭店时,消费者依然可以使用盒马App下单,并享受最快30分钟送达的配送到家服务。

24小时配送服务,是盒马首店开业两年多以来的又一次模式创新,也让盒马成为全球首个实现24小时配送的商业业态。这意味着,无论是半夜12点的小龙虾,还是凌晨4点的退热贴,盒马都能快速配送到盒区用户家中。

02

2018年永辉“超级物种”

新开店数量将达到80-100家

阿里在新零售道路上狂飙猛进一年后,腾讯在2017年最后一月重金杀入这一领域。

2017年12月11日,永辉超市发布公告称,腾讯将获得公司5% 股份,还将对永辉超市的控股子公司永辉云创增资,获得增资后15%股权。按永辉超市当时的股价计算,腾讯持股5%的成本约为46.5亿。永辉云创估值约为12.5亿元。

永辉云创最主要的两个项目是2015年开始的生鲜便利店永辉生活和今年1月开始的生鲜超市超级物种,前者已经开出200家门店,后者其首家门店在2017年1月1日开出,截至2017年底在福州、深圳、北京、上海、成都、厦门、南京、杭州、重庆共九大城市开设共26家门店,(截至2018年4月12日包含佛山、扬州十一个城市共38家门店),所有门店皆为永辉云创所有,部分门店更因应商圈用户需求开设24小时营业服务。 预计2018年全年门店数可突破100家。

03

京东生鲜超市“7Fresh”

3-5年将开超1000家店

2017年底京东集团也开始了新零售市场的布局,京东的首家线下生鲜超市7FRESH在1月4日北京(亦庄大族广场一层)开业。这家7FRESH门店总面积超过4000平米,属于前店后仓模式,整个门店的SKU超3000件。

京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松表示,2018年7FRESH将覆盖北京,未来3到5年,7FRESH将在全国铺设超过1000家门店。

相比阿里巴巴的盒马鲜生面积更大,店内商品品类包括鲜花、日百、快餐、烘焙、海鲜、肉类等,生鲜产品占比约为75%。

但不论是生鲜、快消,或者是提供的食品加工服务,均为京东自营。7 Fresh 生鲜超市主要分为8大区域,包括新鲜蔬菜区、时令水果区、酒水饮料区、肉禽蛋品区、海鲜水产区、冷冻食品区、烘焙甜点区和餐饮熟食区。

此外,7FRESH已运用上京东自主研发的“黑科技”,店内配备了智能购物车,它的前身是京东无人配送车。

3月23日,京东与中粮集团合作落地,根据当天签署的全面战略合作框架协议,双方将在包括电商业务、线下业态、物流服务、金融、技术服务、地产和旅游业务以及股权合作等多个领域展开全面合作。最值得关注的是,京东7FRESH未来会出现在中粮旗下的大悦城中。

04

苏宁精品超市“苏鲜生”

2018预计新开50家

2017年4月,苏宁在徐州推出了全国首家“SU FRESH苏鲜生”精品超市,主营蔬果、牛奶、肉类、海鲜、鲜花等商品。