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全国竞逐新零售,广州如何突围

2018-10-29 17:14栏目:地方新闻

  继盒马鲜生后,又一零售网红店——超级物种进入广州

  上周,亿航智能与永辉超市共同宣布,双方将以云创旗下超级物种广州漫广场店为试点,打造全国首家无人机配送体验店。

  两大零售巨头进驻天河、白云、越秀等区域,今年都要在广州各开8家至10家门店,超级物种、盒马鲜生抢占广州新零售场景“竞速赛”即将开启。

  今年,商务部例行新闻发布会上,商务部新闻发言人表示,2018年将大力发展品质零售、智慧零售、跨界零售、绿色零售,着力提高供给质量和效益,不断满足人民日益增长的美好生活需要。

  国内消费逐步成为经济发展的决定性力量。目前,发展新业态、搭建全渠道、重构供应链、推进渠道下沉成为实体零售转型发展的重要方式。全国主要城市都在以不同方式和定位,切入新零售领域,在群雄并起的竞争格局下,从千年商都到国际枢纽的广州将如何找准定位,打造新零售的增长极?

  网红店在穗开启“竞速赛”

  最近,有着矮胖的杯身、如琥珀般的黑糖挂壁图案和带有北欧极简风格品牌标示的“黑糖鹿丸鲜奶”,犹如龙卷风一般席卷广州市民的朋友圈,成为当仁不让的爆款。由于频频被“种草”,为购买这杯来自台湾品牌“鹿角巷”,广州市民最长排队时间曾超过两小时,成为实体零售店的标杆。

  作为一家在社交网络具有高讨论度的网红店,鹿角巷去年9月进入国内市场后,今年开始了拓展华南区市场的步伐,首选便是广州与深圳。

  广州市民对网红店早已不陌生。此前,从广州开始红遍全国的喜茶,也受到消费者疯狂追捧,甚至吸引到不少周边城市的游客慕名而来,“去广州喝喜茶”一度成为外地游客必打卡的项目。

  喜茶能够将一杯奶茶打造成为爆款,原因仅仅只是“好喝”吗?

  业内人士分析,站在消费升级的风口,喜茶打破传统的线上线下界限,无缝结合互联网,创新实现了“互联网+奶茶”的经营模式。而广州庞大的餐饮消费市场,更是一片网红店成长的沃土。

  1个多月前进入广州的另一家网红店“盒马鲜生”,则带有纯正的互联网血统。它既是线下的超市、餐饮店,又是线上的电商和外卖平台,被称为阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。

  增城迟菜心、惠东土豆、潮汕牛肉丸、清远鸡等广东名优特色农产品都会在合适的时令,在盒马鲜生广州店上市。广州首店开张后仅8小时,线上订单量就占据盒马首店新开的四城中的最高位,领先于南京、西安和武汉。在同日开业的全国十家门店中,广州曜一城店的夜间订单量也冲至首位,广州消费者的“剁手”力度可见一斑。

  新零售巨头布局广州进程正在加速。日前,背靠腾讯资本的超级物种广州首店在漫广场开业,并开启无人机配送。据了解,超级物种计划在广州再开7家门店,其中金沙汇、百信广场两家门店将于今年8月、10月相继开业。

  在广州天河北曜一城开出广州首家门店后,盒马鲜生第二家门店已经选址越秀区保利中环广场,计划年内在广州开出10家门店。

  目前两大新零售巨头已经进驻天河、白云、越秀等商圈,按照都要在广州各开8至10家门店的规模,超级物种、盒马鲜生的广州新零售“竞速赛”即将拉开大幕。

  新业态布局华南首选广州

  广州地标“小蛮腰”下,“F5未来商店”开业已一年有余。在约20平方米大小的店面中没有一位店员,顾客全程通过液晶屏或扫描二维码进行购物,再通过取货窗口取得购买的商品。

  有趣的是,这家无人便利店与传统便利店一样,能够同时提供鱼蛋、车仔面等熟食,但这些食品全部由机械臂自动加工完成。“容量并不大的堂食区域,能够自动清洁的桌面也让这家店更具科技感,而并非放大版的无人售货机。”“F5未来商店”创始人徐海成说。

  两个月前,国内首家无人百货商店“Hi-Smart无人百货商店”也在正佳广场正式开业。借助舒码小程序智慧店技术,消费者进入该店无需下载APP也无需“绑脸”、授权,实现自由进场。

  从无人便利店到无人百货,再到无人机配送体验店,广州零售业吹起了一阵“无人”旋风。

  2017年被公认为新零售的元年,“无人店”“下网入实”、资本运作、顾客体验等概念,都被市场解读为“新零售”。“新零售”代表着线上与线下的有机融合,重构人、货、场的关系,打通沟通障碍,实现两者统一。